Banquete año nuevo florencia

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Banquete de año nuevo en Florencia, recibid el 2018 en grande

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Proponemos un último banquete del año para celebrar un nuevo inicio de añada en Florencia. Venid el 31 de diciembre al acogedor ambiente de siete mesas del Restaurante Santa Elisabetta, ubicado en la antigua torre Pagliazza de Florencia. El banquete de año nuevo, con el lujoso menú del chef y acompañamientos del maitre os sorprenderá.

Blinis con Caviar iraní Asetra
Gambas Blancas con ácido de Perejil
Jibia rellena con bechamel de Próvola y Limas

Bogavante arenado, Burrata y sopa de Olivas verdes
Bogavante marinado a los Cítricos
Tartufo Blanco de San Miniato, Porcini y Almendra

Raviolis en relleno de Grelos y Gamba roja
Salsa de Patatas ahumadas
Almejas veraces y migas de Pan

Lubina salvaje cocinada con la piel
Castañas y Tartufos de mar
Salsa al Limón

Esfera al Torroncino
Cremoso con Clementinas
Crumble a la Canela

El Panettone del Maestro Confitero Alfonso Pepe y el Pandoro de la tradición con la crema y el chocolate caliente

La reina de las festividades navideñas: la fruta seca

Pequeñas tentaciones

 

Agua mineral con o sin gas
Café

Se requiere reservación mínimo para 2 personas

Costo Euro 374,00 Bebidas incluidas en la medida de:
• una flauta de bienvenida ‘Belle Epoque’ – Perrier Jouet‘
• una botella de ‘Grand Brut’ – Perrier Jouet cada dos personas
• un cáliz de Muffato della Sala – Marchese Antinori con el postre
• una botella de ‘Blason Rosé’ Perrier Jouët para el Brindis de Media noche cada dos personas

 

Para reservar el banquete: info@hotelbrunelleschi.it o +39 055 27370.

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  • Wi-Fi gratis
  • Desayuno incluido
  • Pago en hotel
  • Cancelación gratuita
  • Habitaciones y suites exclusivas
  • Actualización garantizada de Classic Executive a Superior Executive (si está disponible en el motor de reservas)
  • Descuentos exclusivos
  • Agua en la habitación durante toda la duración de su estancia con el servicio de couverture nocturno
  • Uso de la zona de fitness
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