Cena de año nuevo en Florencia, recibid el 2018 con estilo

¿Ideas para organizar una cena de año nuevo en Florencia? Este año podemos aconsejaros la cena del 31 de diciembre 2017 en el centro histórico de Florencia. La cena del año, con la cual el chef y el maitre os sorprenderán con un delicioso menú.

Cannolo de Carne Salada con mousse de Quesos
Alcachofas en relleno de Próvola relleno con salsa tibia de pistilos de Azafrán

Risotto al Parmesano Vacche Rosse
Yema de Huevo y Tartufo de San Miniato

Medias Lunas de Pasta estirada a mano en relleno de Estofado de Res
Col negro, salsa de Asado
Escamas de Pecorino de Pienza

Filete de Res con Pan rallado a las hierbas de campo
Naranja, Brócoli y emulsión de Hongos Porcini

Semifrío al Panettone
Sopa de Clementinas
Merengue al Cardamomo

El Panettone y el Pandoro de la Tradición con salsas de acompañamiento

La reina de las festividades navideñas: la fruta seca

Sfogliatelas calientes
Agua mineral con o sin gas
Café
A la media noche cada mesa recibirá, para el brindis, una botella cada 2 personas de Franciacorta Cuvèe Royale Docg Montenisa

Se requiere reservación mínimo para 2 personas

Costo: 154.00 € por persona, bebidas incluidas en la medida de:
– una flauta de bienvenida Prosecco Valdo Extra Dry Doc
una botella de Chianti Classico Riserva Docg 2014, Villa Antinori cada dos personas
– una botella de Franciacorta Cuvèe Royale Docg Montenisa cada dos personas

Para reservaciones: +39 055 27370 info@hotelbrunelleschi.it

 

¡Reserve Ahora!

[]
1 Step 1
Previous
Next

Nuestra mejor tarifa. Garantizada.

4 buenos motivos para reservar enseguida

  • Wi-Fi gratis
  • Desayuno incluido
  • Pago en hotel
  • Cancelación gratuita