Taberna de la Pagliazza, restaurante en el centro de Florencia

Un restaurante en el centro de Florencia, situado en la planta baja de un hotel 4 estrellas, con típicas platillos capaces de resaltar los productos del territorio.

Al interior de la torre bizantina del Hotel 4 estrellas Brunelleschi, descubriréis las apetitosas recetas del Chef Giuseppe Bonadonna, desde la Pappa al Pomodoro hasta la Carabaccia florentina de cebollas, del Peposo, típico guisado con patatas, a los Frijoles al Fiasco y a Panzanella. Además de los embutidos artesanales de la notoria carnicería Nutini y una selección especial de quesos italianos que incluye la mozzarella de bufala Campana D.O.P.

Nuestro sommelier con gusto os sugerirá las combinaciones enológicas más adecuadas, casando los vinos locales con platos típicos con la intención de emocionaros.

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4 buenos motivos para reservar enseguida

  • Wi-Fi gratis
  • Desayuno incluido
  • Pago en hotel
  • Cancelación gratuita